¿Preocupado por el deterioro? Esta tecnología puede hacer que su comida dure más y la entrega sea más barata

autor: SUNPRO ENERGÍA Comercialización

2022-07-23

Desde el comienzo del verano en el hemisferio norte este año, el verano ha sido particularmente "entusiasta" en comparación con el pasado. Muchos países y regiones han entrado en el "modo horno" real de alta temperatura, y de vez en cuando se han producido noticias de combustión espontánea de árboles en el cinturón verde. Por ejemplo, el 11 de julio, Hangzhou, la ciudad que albergará los Juegos Asiáticos, envió un cuerpo de bomberos para extinguir el fuego durante una hora.

Combustión espontánea del cinturón verde de Hangzhou

(imagen de video corta de la red)

Incluso Gran Bretaña, que durante mucho tiempo ha sido un "aire acondicionado invendible", ha experimentado una temperatura alta en los últimos días., ¡rompiendo los 40 grados centígrados por primera vez en la historia!Debido a la temperatura interior fresca durante todo el año, la mayoría de las familias británicas no instalan acondicionadores de aire en sus hogares. Los lugares de veraneo, como las playas, están superpoblados. Y bajo esta alta temperatura, hubo muchos incendios en Londres.

Playa Brighton

(Fuente de la imagen: BBC)

Pueblo de Winnington, suburbio del este de Londres

(Informe de noticias de circuito cerrado de televisión)

Según el pronóstico del tiempo,El clima de alta temperatura de este verano puede durar 40 días.En la actualidad, no hay signos de disminución,lo que significa que el próximo calor del verano (los 24 términos solares de China, lo que significa el comienzo del período más caluroso del año) puede no ser la temperatura más alta.Nadie sabe cuánto durará esta alta temperatura. ¡Aquí también recuerde a los amigos en el hemisferio norte que presten atención a la prevención y el enfriamiento del golpe de calor! Porque el tiempo no es broma.

Problemas de transporte a alta temperatura

Por ejemplo, en la forma de transportar cerdos, el sol los convertía en chuletas de cerdo asadas. El 14 de julio, 130 cerdos sufrieron un golpe de calor en el área de servicio de la autopista de Nanning, Guangxi. El conductor se vio obligado a pedir a los bomberos que salieran y rociaran agua para refrescarse durante casi 20 minutos antes de recuperarse.

Este no es un ejemplo. Desde julio, este tipo de noticias se han reportado muchas veces. No hay duda de que para las industrias relacionadas con alimentos frescos,la demanda de transporte de cadena de frío continúa aumentando en climas de alta temperatura.

enfriar los cerdos

(Fuente de la imagen: Nanning News Network)

Auge y pérdida de la economía fría

Aunque no todo el transporte de alimentos requiere refrigeración,la gente es más proclive a comprar comida online a altas temperaturas para reducir el número de viajes.Por lo tanto, como el mercado de comercio electrónico más grande del mundo, la nueva plataforma de comercio electrónico de China ha visto un aumento en los pedidos durante este período.

Estos pedidos también han causado problemas a las empresas. Por un lado, la concentración a corto plazo de pedidos ha provocado escasez de personal.Por otro lado, se debe a que la cadena de frío necesita encender el aire acondicionado durante mucho tiempo y el consumo de energía es enorme. El reciente aumento de los costos de la energía ha provocado graves pérdidas para muchas empresas. Algunas empresas de la cadena de frío estimaron una pérdida de entre 1,5 y 2 millones de RMB en abril. Estos son los ingresos y gastos bajo la condición de que el gobierno apoye vigorosamente las empresas de cadena de frío.

El verde es la escala de transacciones del comercio electrónico de alimentos frescos chinos

Escala del comercio electrónico de alimentos frescos en China de 2015 a 2023

(fuente de datos: consultoría iResearch)

Apoyo a la política energética

En muchos países en desarrollo e incluso en países desarrollados, la eficiencia de la distribución de alimentos refrigerados es baja debido a las instalaciones imperfectas de transporte de la cadena de frío. Para las ciudades que no pueden abastecerse de alimentos de temporada por sí mismas, esta imperfección es fatal. Por eso, las políticas de apoyo del gobierno son lógicas.

En 2021, China lanzó la política de apoyo: "plan de desarrollo de logística de cadena de frío durante el 14.º plan quinquenal". De2022 a 2025,China acelerará el diseño del mercado de almacenamiento en frío de la cadena de frío, construirá 100 bases logísticas nacionales de cadena de frío y completará una red de cadena de frío a gran escala que cubra pueblos y ciudades.Esto marca que China ha iniciado un período de rápido desarrollo de la logística de la cadena de frío.

"14° plan quinquenal" plan de desarrollo logístico de la cadena de frío”

Anuncio del gobierno

Sin embargo, en la actualidad, los refrigeradores en varios mercados consumen una gran cantidad de electricidad, y el consumo anual de energía de la mayoría de los refrigeradores es de decenas de millones de grados.La escasez de energía y la conservación y reducción del consumo de energía se han convertido en problemas prácticos que deben resolverse con urgencia en el almacenamiento en frío. Especialmente después de la temperatura alta anormal de este año, el almacenamiento en frío debe ampliarse continuamente.Por esta razón, alguien hizo mejoras.

El intento de las empresas frigoríficas

Como una de las 500 empresas más importantes del mundo, Gree Electric Appliance se ha desarrollado y ampliado basándose en el "aire acondicionado". Gree comenzó a diseñar el mercado de la industria logística de la cadena de frío en 2021.

In order to solve the pain point of the cold chain industry that the traditional cold storage covers a large area, has high investment costs, long construction cycle and cannot be moved,Gree ha lanzadouna cámara frigorífica móvil que utiliza generación de energía fotovoltaica, que tiene solo el tamaño de un contenedor.

← Almacenamiento en frío móvil fotovoltaico de Gree

Esta cámara frigorífica puede ser transportada por camión, realizándose todo el proceso desde el transporte frigorífico hasta la distribución. Garantiza en gran medida la frescura de los productos. y debido ala alimentación fotovoltaica, se realiza la autonomía energética del equipo. En días de lluvia, el suministro de energía de reserva también se puede iniciar a través del sistema de almacenamiento de energía para lograr la libertad de uso de la electricidad.

Esto puede reducir efectivamente el costo del almacenamiento en frío en la actual escasez de energía.Coincidentemente, las empresas de producción de alimentos y las empresas de logística tienen el mismo consenso en la reducción del costo del almacenamiento en frío.

Mejora del almacenamiento en frío tradicional

En junio de este año, una gran empresa procesadora de salmón en Dalian, provincia de Liaoninginstaló módulos solares de alta potencia en el techo de su fábrica, con una capacidad instalada de 900kw, para satisfacer el enorme consumo de energía de los equipos de frío y fresco.Se estima que enel primer año, la generación de energía será de 1,66 millones de kWh, se ahorrarán 474 toneladas de carbón estándar anualmente y se reducirán las emisiones de 1293 toneladas de CO2, lo que equivale a 71865 árboles plantados cada año.

Además,Debido al aislamiento térmico del módulo solar del techo, el congelador de abajo se puede enfriar a una temperatura constante, lo que reduce la pérdida de equipos y favorece el almacenamiento de alimentos.Coupled with the global attention to carbon emissions,La generación de energía fotovoltaica también traerá beneficios económicos verdes a las empresas.

Estructura de almacenamiento en frío fotovoltaico

Por lo tanto, se puede ver que el modo de "fotovoltaica + cadena de frioserá una de las direcciones clave de las empresas upstream y downstream en la cadena de frío en la era actual de transformación de energía.Ya sea el alcance de la logística o el costo del uso del equipo, captar la energía determinará la futura participación de mercado de las empresas. Si está considerando una solución para reducir los costos de energía,también podrías probar esto

"SP-120M12"

A. La potencia máxima es de 605W, 120 baterías M12, Silicio monocristalino.

B. Con un diseño de 12 barras colectoras, la eficiencia de conducción es mejor y la eficiencia máxima puede alcanzar el 21,38 %.

C. Funcionamiento silencioso, sin necesidad de preocuparse por la contaminación acústica.

D. Instalación flexible, tanto en suelo como en cubierta, aprovechando eficazmente el espacio.

E. No hay necesidad de materias primas adicionales, no hay emisiones y la electricidad se puede producir 12 horas al día.

F. Mayor vida útil, garantía de 12 años, garantía de rendimiento de 25 años.

G. Tiene una fuerte resistencia a la presión ambiental y puede soportar una presión de viento de 2400 Pa y una presión de nieve de 5000 Pa.

H. Ha ganado TUV, CE, ISO y otras certificaciones internacionales de calidad y certificación de protección contra incendios, lo que garantiza que el costo de la inversión del producto se pueda recuperar rápidamente y ayude a lograr la rentabilidad.

Con la creciente escala del consumo global de Internet, la industria logística de la cadena de frío está creciendo bien. Seguramente hará que el gobierno preste más atención a la escala de la cadena de frío.

Para las empresas relevantes, este verano será el nodo clave para apoderarse del mercado en la era de la transformación energética. Si existe un plan para invertir depende completamente del juicio de las empresas, si aprovechan la oportunidad y si los dados están en sus manos.

¡Gracias por ver!

Por favor, también preste atención a la prevención del golpe de calor y al enfriamiento este verano.