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Inquiet de la détérioration ? Cette technologie peut faire durer vos aliments plus longtemps et une livraison moins chère

Inquiet de la détérioration ? Cette technologie peut faire durer vos aliments plus longtemps et une livraison moins chère

auteur: SUNPRO PUISSANCE Marketing
2022-07-23



 

Depuis le début de l'été dans l'hémisphère nord cette année, l'été a été particulièrement « enthousiasmant » par rapport au passé. De nombreux pays et régions sont entrés dans le véritable "mode four" à haute température, et la nouvelle de la combustion spontanée d'arbres dans la ceinture verte s'est produite de temps en temps. Par exemple, le 11 juillet, Hangzhou, la ville qui accueillera les Jeux asiatiques, a dépêché une brigade de pompiers pour éteindre le feu pendant une heure.

 

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Combustion spontanée de la ceinture verte de Hangzhou
(courte image vidéo du réseau)

Même la Grande-Bretagne, qui a longtemps été un "climatiseur invendable", a connu une forte température ces derniers jours, cassant 40 degrés Celsius pour la première fois de l'histoire !En raison de la température intérieure fraîche toute l'année, la plupart des familles britanniques n'installent pas de climatiseurs dans leurs maisons. Les stations balnéaires telles que les plages sont surpeuplées. Et sous cette température élevée, il y a eu de nombreux incendies à Londres.

 

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Plage de Brighton
(source photo : BBC)

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Village de Winnington, banlieue est de Londres
(reportage CCTV)

Selon les prévisions météorologiques,les températures élevées de cet été peuvent durer 40 jours.À l'heure actuelle, il n'y a aucun signe de ralentissement,ce qui signifie que la chaleur estivale à venir (les 24 termes solaires de la Chine, signifiant le début de la période la plus chaude de l'année) peut ne pas être la température la plus élevée.Personne ne sait combien de temps durera cette température élevée. Ici, rappelez également à vos amis de l'hémisphère nord de faire attention à la prévention et au refroidissement des coups de chaleur !!! Parce que le temps n'est pas une blague.

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Problèmes de transport à haute température

Par exemple, sur le chemin du transport des cochons, ils ont été transformés en côtelettes de porc rôties par le soleil. Le 14 juillet, 130 porcs ont souffert d'un coup de chaleur dans la zone de service de l'autoroute de Nanning, Guangxi. Le conducteur a été contraint de demander aux pompiers de sortir et de s'asperger d'eau pour se rafraîchir pendant près de 20 minutes avant de récupérer.

Ceci n'est pas un exemple. Depuis juillet, ce genre de nouvelles a été rapporté à plusieurs reprises. Il ne fait aucun doute que pour les industries liées aux aliments frais,la demande de transport sous chaîne du froid continue d'augmenter par temps chaud.

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Refroidir les cochons
(source photo : Nanning News Network)

Augmentation et perte de l'économie du froid

Bien que tous les transports alimentaires ne nécessitent pas de réfrigération,les gens sont plus enclins à acheter de la nourriture en ligne à des températures élevées pour réduire le nombre de déplacements.Par conséquent, en tant que plus grand marché de commerce électronique au monde, la nouvelle plate-forme de commerce électronique chinoise a connu une augmentation des commandes au cours de cette période.

 

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Ces commandes ont également causé des problèmes aux entreprises. D'une part, la concentration à court terme des commandes a entraîné une pénurie de personnel.D'autre part, c'est parce que la chaîne du froid doit allumer le climatiseur pendant une longue période et que la consommation d'énergie est énorme. La récente hausse des coûts de l'énergie a entraîné de graves pertes pour de nombreuses entreprises. Certaines entreprises de la chaîne du froid ont estimé une perte d'environ 1,5 à 2 millions de RMB en avril. Il s'agit des recettes et des dépenses à condition que le gouvernement soutienne vigoureusement les entreprises de la chaîne du froid.

Le vert est l'échelle de transaction du commerce électronique chinois d'aliments frais

 

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Échelle du commerce électronique de produits frais en Chine de 2015 à 2023
(source de données : iResearch consulting)

Appui à la politique énergétique

 

Dans de nombreux pays en développement et même dans les pays développés, l'efficacité de la distribution d'aliments réfrigérés est faible en raison des installations de transport de la chaîne du froid imparfaites. Pour les villes qui ne peuvent pas fournir à elles seules des aliments de saison, cette imperfection est fatale. Pour cette raison, les politiques de soutien du gouvernement sont logiques.

En 2021, la Chine a lancé la politique de soutien - "plan de développement de la logistique de la chaîne du froid au cours du 14e plan quinquennal". De2022 à 2025,La Chine accélérera la mise en place du marché de la chaîne du froid de l'entreposage frigorifique, construira 100 bases logistiques nationales de la chaîne du froid et complétera un réseau de la chaîne du froid à grande échelle, couvrant les villages et les villes.Cela marque que la Chine a inauguré une période de développement rapide de la logistique de la chaîne du froid.

 

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« 14e plan quinquennal » plan de développement de la logistique de la chaîne du froid »
Annonce du gouvernement

Cependant, à l'heure actuelle, les réfrigérateurs de divers marchés consomment une grande quantité d'électricité et la consommation électrique annuelle de la plupart des réfrigérateurs atteint des dizaines de millions de degrés.La pénurie d'énergie, la conservation de l'énergie et la réduction de la consommation sont devenues des problèmes pratiques qui doivent être résolus de toute urgence dans les entrepôts frigorifiques. Surtout après la température anormalement élevée de cette année, la chambre froide doit être agrandie en permanence.Pour cette raison, quelqu'un a apporté des améliorations.

La tentative des entreprises de réfrigération

En tant que l'une des 500 plus grandes entreprises au monde, Gree Electric Appliance s'est développée et développée en s'appuyant sur la "climatisation". Gree a commencé à présenter le marché de l'industrie de la logistique de la chaîne du froid en 2021.

In order to solve the pain point of the cold chain industry that the traditional cold storage covers a large area, has high investment costs, long construction cycle and cannot be moved,Gree a lancéun entrepôt frigorifique mobile utilisant la production d'énergie photovoltaïque, qui n'a que la taille d'un conteneur.


 

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← Stockage frigorifique mobile photovoltaïque de Gree

Cette chambre froide peut être transportée par camion, réalisant tout le processus de transport réfrigéré jusqu'à la distribution. Il assure grandement la fraîcheur des marchandises. Et à cause del'alimentation photovoltaïque, l'autonomie de puissance de l'équipement est réalisée. Les jours de pluie, l'alimentation de secours peut également être démarrée via le système de stockage d'énergie pour réaliser la liberté d'utilisation de l'électricité.

Cela peut réduire efficacement le coût du stockage à froid dans la pénurie d'énergie actuelle.Par coïncidence, les entreprises de production alimentaire et les entreprises de logistique ont le même consensus pour réduire le coût de l'entreposage frigorifique.

Modernisation des chambres froides traditionnelles

En juin de cette année, une grande entreprise de transformation du saumon à Dalian, dans la province du Liaoninginstallé des modules solaires de forte puissance sur le toit de son usine, d'une capacité installée de 900kw, pour répondre à l'énorme consommation électrique des équipements froids et frais.On estime qu'enla première année, la production d'électricité sera de 1,66 million de kWh, 474 tonnes de charbon standard seront économisées annuellement et 1293 tonnes d'émissions de CO2 seront réduites, ce qui équivaut à 71865 arbres plantés chaque année.

En outre,grâce à l'isolation thermique du module solaire de toiture, le congélateur en dessous peut être refroidi à une température constante, ce qui réduit la perte d'équipement et est propice au stockage des aliments.Coupled with the global attention to carbon emissions,la production d'énergie photovoltaïque apportera également des avantages économiques verts aux entreprises.

 

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Structure de stockage de froid photovoltaïque

Par conséquent, on peut voir que le mode de "photovoltaïque + chaîne du froid" sera l'une des directions clés des entreprises en amont et en aval de la chaîne du froid à l'ère actuelle de la transformation énergétique.Qu'il s'agisse de l'ampleur de la logistique ou du coût d'utilisation des équipements, la maîtrise de l'énergie déterminera la future part de marché des entreprises. Si vous envisagez une solution pour réduire les coûts énergétiques,vous pourriez aussi bien essayer ceci

"SP-120M12"
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A. La puissance maximale est de 605 W, 120 batteries M12, silicium monocristallin.
B. Avec la conception à 12 jeux de barres, l'efficacité de conduction est meilleure et l'efficacité maximale peut atteindre 21,38 %.
C. Fonctionnement silencieux, pas besoin de s'inquiéter de la pollution sonore.
D. Installation flexible, à la fois au sol et sur le toit, en utilisant efficacement l'espace.
E. Il n'y a pas besoin de matières premières supplémentaires, pas d'émissions et l'électricité peut être produite 12 heures par jour.
F. Durée de vie plus longue, garantie de 12 ans, garantie de performance de 25 ans.
G. Il a une forte résistance à la pression environnementale et peut supporter une pression de vent de 2400 Pa et une pression de neige de 5000 Pa.
H. Il a remporté les certifications TUV, CE, ISO et autres certifications internationales de qualité et de protection contre les incendies, garantissant que le coût de l'investissement dans le produit peut être rapidement récupéré et aidant à atteindre la rentabilité.

Avec l'ampleur croissante de la consommation mondiale d'Internet, l'industrie de la logistique de la chaîne du froid se développe bien. Elle ne manquera pas d'amener le gouvernement à accorder plus d'attention à l'ampleur de la chaîne du froid.

Pour les entreprises concernées, cet été sera le nœud clé pour saisir le marché à l'ère de la transformation énergétique. Qu'il y ait un plan d'investissement dépend entièrement du jugement des entreprises, qu'elles saisissent l'opportunité, et les dés sont mis entre leurs mains.

Merci d'avoir regardé!

Veuillez également faire attention à la prévention des coups de chaleur et au refroidissement cet été

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